会社概要
- 社名
- む津美製菓株式会社
- 住所
- 〒600-8862
京都市下京区七条御所ノ内中町15 - 電話
- 075-312-2415
- FAX
- 075-313-6027
- 代表者名
- 三好 健太
- 創業
- 1937年 6月
- 設立
- 1950年 6月
- 資本金
- 1,000万円
- 取扱商品
- 和菓子・洋菓子・創作菓子
む津美製菓について
1937（昭和12）年6月、初代廣澤義男が京都市内で創業。
砂糖や小豆など和菓子づくりの材料が貴重だった厳しい時期を乗り越え、創業当初からの主力だった酒饅頭をはじめ、半生菓子など多彩な商品を製造。
酒饅頭「伏見
酒々饅頭（ふしみ
ささまんじゅう）」は1977（昭和52）年、第19回全国菓子大博覧会（菓子博）において名誉総裁高松宮賞を受賞。和菓子製造の固有技術に磨きをかけ、その後も数かずの和菓子が菓子博で受賞。2017（平成29）年には誕生したばかりの「京まかろん」が農林水産大臣賞を受賞しました。
現在は4代目が歩みを継ぎ、海外進出など新たな展開に向けて研鑽に取り組んでいます。
